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Il piccolo e grazioso borgo situato al centro del Golfo Paradiso, trae la sua attuale denominazione dalle antiche parole Plebs Saulorum, di cui la prima stava ad indicare un connubio tra popolo e chiesa e la seconda in riferimento alla vicina Sori.

 

 

In origine il paese aveva confini piuttosto estesi che abbracciavano diverse frazioni e contava già un considerevole numero di abitanti.

L’insenatura, dove è situata una piccola spiaggia, è contornata dalle abitazioni dipinte a vivaci colori e termina, a ponente, con il Castello, già antica torre di avvistamento poi trasformata in abitazioni private.